夏清浅仍像昨天一样,用骨头熬汤,配料等等事宜……没多久一锅新鲜的麻辣烫便出来了…虽然还未到饭口,但是味道早已经在大街上飘荡起来,这种独特的味道,哪怕掌柜与伙计不去介绍,也有很多顺味而来的人!
很快,堂子里面便开始上了人,却是比往日早了许多!
当夏清浅在厨房忙碌完麻辣烫事宜后,她擦了擦额头的汗,确定那些厨子记住了流程以后,这才开始调制她的火锅配料。
与麻辣烫其实也没什么不同,不过是一个现涮现吃,看起来比较高大上的玩意。实际底料也不过就是牛油与牛奶等……
剩下那些葱姜调味等配料直接放在一起烧开油,往里一浇灌,香味顿时爆开!
当她将火锅底料开始配好后,便将一些些小青菜,新鲜的肉切盘让伙计端上桌。
这时堂子有不少人正在吃着麻辣烫,一个个冒着热汗,纷纷好奇的瞅着火锅的桌子,有些性子急的,直接开始询问起掌柜的,掌柜虽然也懵,但却不懂装懂的说是火锅。
另一边的夏清浅,并没有急着去将汤底端出去,而是直接开始弄鱼,然后就是那些酱料。
该说不说,这古代也是有大酱这种东西的,但是那个味道……她也是没有办法只能扣了一点点调鲜,剩下的也就像平时红烧鱼一样,放些简单的调味料。
当她满头大汗一番忙碌之下,终于在那些厨子既惊讶又兴奋的目光,将东西端了出去。
此刻的堂子里面已经坐满了人,楼子内吵吵闹闹热闹的不行,看穿着打扮,还真有些平时见不着的平民百姓。
夏清浅见此,嘴角微勾,随即先将木炭取来,点火煮火锅。
完后她把鱼端到外面去,见挽月已经完成了任务,正站在一旁好奇的研究,她轻笑一声道:“快点,把木头放进那铁丝下面,然后点火!”
说完她就站在一旁等着,挽月有些发傻,愣了片刻忙将木头块往里塞,当火点燃了好半响后,夏清浅才吹灭了明火,将鱼放在了铁丝上面。
这一系列的操作,让挽月像个好奇宝宝一样,一直在一旁观看,那弯月之眸的眼神里,写满了大大的两个字,稀奇!
夏清浅也不跟他搭话,认真的忙碌着,时不时的还往鱼上面撒点油,然后用夹子翻面再烤另一面。
古代就是一样好,各种食材纯天然,就这鱼什么料都不放,干这么烤着,不一会便传出了一阵阵的馨香……
夏清浅的眼神紧紧盯着鱼,心里却也馋的紧,天知道她有多喜欢吃鱼……
终于将两面烤至微焦之后,她这才对挽月挑了下眉:“走了相公,尝尝我做的烤鱼!”
说罢,她直接转身进了屋,而挽月则一脸期待的跟了上去。
此刻,堂子里那些人,一个个纷纷瞪起了眼睛直直的盯着夏清浅。
实际这楼子里的味道简直了,他们现在是吃着碗里的麻辣烫,还在看着她那又是菜又是鱼的。
同样,一旁的掌柜与店小二也都凝望着她,最重要的是,就连后厨的人也都纷纷认真的看着。<
第93章 无时无刻不在释放魅力[1/2页]