; 由不得苏雪最后的目标是宋明贞，原来当日她看到自己将宋明贞带回军营的事情，认为宋明贞与他关系斐然，这才欲要掳走宋明贞以此要挟自己。
霍云舟的手不由攫紧，原来是他的关心险些害了宋明贞。
他深不见底的眼中泛起波澜，帐外骤然刮起一阵风，将桌案上的灯火拂动摇曳。
霍云舟骤然想起那一日江湛手执烛台所说的话。
他说，“云舟，你现在便是在逆风执火，稍有不慎，就有烧手之患。”
或许江湛说得对，他的感情，真的有可能燃及宋明贞。
——
宋明贞带领后营房的人返回军营后。
看了眼时辰，便返回火头营预备给霍云舟准备午饭。
霍云舟如今身体早已无碍，想着空间里的辣椒粉，宋明贞便准备做一道【水煮肉片】给霍云舟尝尝鲜。
猪肉切成均匀的肉片，加盐、鸡蛋清与水抓匀，这样多重锁水后的肉片更加滑嫩，随后水淀粉抓拌均匀后上浆静置，将干辣椒煸炒出香味后放进花椒一起小火炒到酥脆，然后用刀碾碎备用。
割下一把豆芽菜，配着木耳、豆皮、青菜一起下锅焯熟，起锅热油下葱姜与半块火锅料煸炒出红油。
火锅料是之前兑换辣椒种子时系统赠送的新调料谱。
将辣椒过筛抖出辣椒籽，用热水浸泡一炷香的时间，将八角、桂皮、香叶小茴香等用白酒浸泡后的调料酒倒进花椒之中，这样可以防止花椒在炒时味道发苦，随后将葱姜、芫荽等放进热油中炸出香味捞出，倒入滤干切碎的辣椒炒干水分。最后在加入一把干辣椒炒出香味后放凉静置一晚，第二日便凝固成了火锅底料。
有了辣椒的宋明贞，还照着系统给出的调料食谱做了【豆瓣酱】，做出来的豆瓣酱需得发酵，估摸着到年底时便能制成。豆瓣酱可是好调料，许多菜中都可以加入调味，不仅能让菜品味道可口，还能开胃益脾。
将炒出红油的底料里加水煮开后捞出调料，将肉片下锅煮熟后捞出放在焯好的豆芽青菜之上，一把干辣椒和蒜末，用热油激出香味。
浓浓的香辣味裹挟着热气扑面而来，将整个火头营里都弥漫着一股浓郁的香气。
红亮的汤底上隐隐露出嫩滑的肉片，配着撒上的葱花，相得益彰。
宋明贞俯身狠狠地嗅了一鼻子，麻辣鲜香的味道即刻充斥在她的鼻腔，熟悉的辣味叫她有些感慨，甚至于有些迫不及待寻个日子吃顿火锅。
“师妹，你又做什么呢？这么香。”胡铮早已闻着味赶来，有些迫不及待地?鬃磐倌?
“水煮肉片。”宋明贞介绍道：“这上面是干辣椒，这可比吴茱萸辣的多，不吃辣的人怕是一时间都受不了。”
胡铮早已被香味勾的垂涎三尺，他看着上面的被热油泼过的干辣椒，还在不住地滋滋散发着香辣气味。
“唉，军师真有口福，又能吃上师妹做的新菜式了。”
军营中一直以来只当宋明贞每日做的菜是给江湛送去，是以宋明贞闻言笑了笑，便提着食盒离开了火头营。
第111章 魇虫[2/2页]