将大米淘洗干净，砂锅中的水煮沸后下米中火煮半个时辰，放入姜丝与皮蛋粒，滚开后放进腌制好的肉丝，这样煮出来的瘦肉十分滑嫩，锅开后撒入切好的菜沫，一过喷香诱人的皮蛋瘦肉粥便煮好了。
她又开始做皮蛋豆腐，先将豆腐上锅蒸熟切片后与皮蛋丁一起摆盘，然后将调好的料汁浇上去，没有辣味她将吴茱萸剁碎挤出汁来，也能稍微达到辣的味道，最后将切好的葱花撒上。
一顿操作行云流水，胡峥早已喝完了一碗皮蛋瘦肉粥，他抹着嘴意犹未尽地看着皮蛋豆腐道：“其实这黑黢黢的皮蛋，看着丑，尝着还是别有滋味的啊。”
宋明贞抬头看了他一眼笑问，“不是说不吃嘛？”
胡峥嘻嘻笑道：“哎呀，师妹，我这不是没见过世面嘛，从前我还不知道这粥竟然还能放肉丝和菜熬煮，今个儿一尝还真好喝。”
她将皮蛋豆腐端了上去，“大家尝尝这道如何。”
看着这黑黢黢的皮蛋，难得大家犹豫再三，反倒是胡峥一马当先，“这皮蛋放在粥里我没仔细尝出味来，我先给大伙试试水。”
流心的皮蛋因是用线割开，是以压根没有破碎，如今浸满了料汁，一口进肚，一股别样的滋味在味蕾绽放。带着吴茱萸汁液的辣味，一股特殊的香气在唇齿间流淌。
胡峥赞道：“好吃！嫩滑又有弹性，跟蒸煮熟的鸡蛋鸭蛋完全不一样，完完全全是另一种滋味。”
听得胡峥赞叹，陆续有人壮着胆子上前尝试，除了一人皱了眉头，其他人交口称赞，“?G，还真是的，我还以为这蛋坏了呢。”
“我怎么尝着是一股怪味，属实接受不了。”
宋明贞闻言道：“这也是正常的，各人有个人的爱好，实属正常。”
胡峥点头道：“行！你不爱吃正好，你那份留给我吃。”
宋明贞看着他们吃饭，想起爹娘一路赶来怕是还没有进食，她装了五人的量，前去给宋林夫妇送饭。
白氏正指挥着夫君儿子收拾屋子，就听门帘子被人打起，她抬头一看是宋明贞回来了，赶忙招呼着宋明贞出去，“明贞，这里灰大，你先出去候一候，没得给你弄得灰头土脸的。”
宋明遥与宋明远两人正搬动桌椅板凳，见妹妹站在门外，也连忙道：“小妹你先避一避，等下收拾干净了你再进来。”
宋明贞看着父亲宋林弯腰正扫着地，母亲正拿着抹布将屋内的陈设擦拭干净，一家人各司其职，其乐融融。
如同寻常百姓一般，宋林的内宅简单，除开白氏一位正妻外连通房都不曾有，是以膝下唯有两子一女，倒也算家宅和睦，父慈子孝。
宋明贞年纪最小，其上有父母庇护，还有两个哥哥疼爱，是以自小就未曾受过诸多委屈，这也是为何如今看着宋明贞凡事亲力亲为，宋家众人都心疼不已。
不忍宋明贞在外等待，白氏赶紧指挥人把屋里头拾掇完毕，又用水洒扫了一遍地面，防止灰尘漫天，这才唤宋明贞进屋。
宋明遥接过妹妹手中的食盒给全家人布菜，白氏看了眼还热腾腾的饭菜，摸着宋明贞娇嫩的手心疼道：“这手都粗糙了许多，整日里干活辛苦了吧，快先坐着歇息。”
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第71章 重逢的第一顿饭[1/2页]