赵仁与宋明贞相处不深,他看得出宋明贞虽喜爱做饭,但却没有完整地学习过烹煮的基本功。但她性格开阔,绝非狭隘善妒之人,这样的人,他信得过将毕生所学教给她。
宋明贞怔愣了瞬,似乎没有料到赵仁会说这样的话。
赵仁见状问道:“宋姑娘是嫌弃老夫拙技?”
宋明贞连忙摆手道:“怎么会,赵师傅抬举我是我的福分,若是赵师傅肯愿意收我为徒,我自然感激不尽。”
从马承和胡峥的基本功她就能看得出来赵仁的能力,她仰仗的不过是系统提供的给她的食谱,但若是赵仁肯收她为徒,那今后她做出的菜肴会更加完美。
对于一名厨师,不仅是切菜的刀工,更要对火候的把握。
这些不是她一个初出茅庐的野路子一时三刻就能够捉摸透的。
“宋姑娘言重了。”顿了顿,赵仁看向宋明贞继续道:“实不相瞒,老夫看上的就是宋姑娘身上的这股劲儿,这股能在逆境中昂扬向上的劲儿,这样的人做事,一旦认准了做什么,一定会做到最好。”
宋明贞没曾想短短两天赵仁能给予自己这般高的评价,她一时间有些不好意思。
“赵师傅谬赞了。”
赵仁却看向她反问,“还叫赵师傅?”
宋明贞莞尔一笑,冲着赵仁脆生生地唤了声,“师父!”
赵仁看着眼前清丽皓齿的少女唤自己师傅,连连说了几句“好”,才又连忙让宋明贞进火头营做事。
那厢早起泡上的黄豆已经从圆形变成了椭圆形,宋明贞找来几块干净的纱布打湿盖在发起来的豆子上面,寻了处温暖但避免阳光直射的地方放置等候。
“宋姑娘,这就能发豆芽菜了吗?”
宋明贞摇了摇头,“还得找几个大木盆,底下都戳上窟窿,等明个儿豆芽菜冒芽,把豆芽放在悬空的木盆里,一日浇上三到六次水,三五天后就能吃上新鲜的豆芽菜了,到时候我拿豆芽菜给大家做几道菜尝尝,最近天气干燥,吃豆芽菜最爽口了。”
“那就等宋姑娘让大家饱口福了。”
宋明贞模样精致,性格又好,火头营里谁和她问话,她既不藏私又有问必答,是以众人这两天和她相处下来,都极爱和她聊天。
准备好了豆芽,宋明贞又抱着一盆洗干净的黄豆进了营房。
她将黄豆倒进大锅里煮熟晾凉,寻了个大竹簸箕撒上面粉,将晾凉的黄豆均匀的筛上面粉,又找了几张青蒿叶铺在竹筛上,将黄豆厚铺在上面盖上青蒿叶,寻一处阴凉的地界儿等待黄豆自然发酵。
发酵的时间需要七天,宋明贞也是头一回做黄豆酱,成不成功就看七日后黄豆发酵的如何。
做完了这些,宋明贞又跟着火头营的人做好了将士们的晚饭,这才拖着疲乏的身体回了后营房。
夜色渐浓。
汉州军营外的霍云舟与江湛看着宋明贞改良过的孔明灯随着风向晃悠悠地掉落在地,还未燃尽的火苗倏地点燃起地上干燥的布料与草。
烈焰火光在黑夜中照亮霍云舟脸上满意的神情,他看了看身后上百盏孔明灯。
夜风微凉,拂动他额前的碎
第14章 火烧敌营[1/2页]