要将鱼肉捞出，从鱼肉入锅到捞出最好不要超过三十秒钟，超过了三十秒钟，鱼肉就会变老，失去鲜嫩和滑嫩的口感了。
将鱼肉捞出放入盆中，然后将剩下的鱼汤加热，一直到鱼汤沸腾翻滚，将鱼汤倒入到盆中，这一步一定要注意，一定要将鱼汤烧到翻滚才可以倒入，不然的话鱼肉很有可能烫不熟。
最后一步就是泼油。
将准备好的蒜末，小米辣花椒和麻椒放在最上面，烧热了油，倒入。
一瞬间，蒜末的香，小米辣的辣，以及花椒麻椒的麻都被热油激发，传遍了整间屋子。
宁晚吸了吸鼻子，然后走到窗户边上，将窗户打开。
周老爷子见状道：“外面的温度这么低，你开窗户干什么？”
宁晚白了他一眼：“你懂什么，我就是要让他们闻一闻，我们小许的厨艺到底有多好。”
周老爷子：“·······我看你是无聊闲的。”
将水煮鱼做好之后，那边羊肉汤也到了火候，许徵妫将早就准备好的胡萝卜切段放入，继续再煮一段时间。
虽然羊是不到一岁的羊娃子，但是周老爷子和宁晚的年纪都大了，还是尽量要把肉炖的烂一些。
做好了水煮鱼，许徵妫又动作麻利的炒了一道韭黄炒鸡蛋，一道干豆角炒腊肉，一道酸辣土豆丝。
他们家开着窗户，饭菜的香气顺着窗户飘了出去，引得外面的人好奇不已。
“这是从哪里飘出来的香气啊？”
“是啊，光是闻着这个味道，我肚子都饿了。”
“咦？你们看，老宁家的窗户开着呢，是不是他们飘出来的。”
刚才那位被宁晚损了一通的美院的教授一眼就看透了宁晚的心思，冷哼一声道：“肯定是他们家飘出来的，我看这个宁晚就是故意的，她故意跟我们炫耀她外孙媳妇手艺好呢。”
“不过这样闻着确实不错哎。”
“所谓色香味俱全。色和味咱们不知道，但是这个香我们确实是闻到了啊。”
“老宁这可是有口福了呀。”
宁晚站在窗户边上听到下面的人议论，心里得意极了，小老太太慢悠悠的将窗户关上，让你们闻闻得了，要是一直开着窗户那屋里的人不得冻感冒了。
“姥姥，姥爷，我们可以开饭了。”
许徵妫和齐钺将饭菜端上来道。
宁晚却拉着许徵妫的手说道：“小许，先不着急吃饭，姥姥有事跟你说。\"
许徵妫不明所以，就被宁晚拉到了卧室里，宁晚从书桌里拿出一个小包包来，做到许徵妫身边，递给了她，道：“小许，你打开看看。”说着就一脸期待的看着她。
看到老太太的表情，许徵妫不明所以，打开了小包，却发现里面放着几张纸，许徵妫看了一眼宁晚，宁晚点点头，示意她打开看看。
许徵妫刚把这几张纸打开，就吓了一跳。
第273章 水煮鱼[2/2页]