;这样做的目的是保证鱼肉的水分不流失，吃起来更加的鲜嫩。
水开之后，许徵妫将放到盘子里，因为底部有两根筷子做支撑，这样一来可以让鱼更好地受热，熟的更快。
将鱼放到蒸笼里面之后，许徵妫就开始准备五彩丝。
所谓五彩丝，就是指葱叶丝，葱白丝，姜丝，红椒丝和香菜段，一来可以激发香气，二来可以点缀色彩。
将五彩丝切好好放入水中浸泡一会儿。
大概七八分钟的样子，鱼就蒸好了，掀开锅盖，盘子底部有一层鱼汤，这个鱼汤是不能要的，将它倒掉，然后将五彩丝铺在鱼上。
接下来起锅热油，然后将热油浇在鱼上，热油激发的五彩丝的香气，让鱼肉的风味更加的复杂。
最后一步就是将豉油缓缓倒在鱼的两侧，一道清蒸鱼就做好了。
“吃饭吧。”
许徵妫看着眼前这道菜香味俱全的清蒸鱼满意的点点头说道。
一锅汤，一条鱼，今天的饭菜虽然简单，却散发着诱人的香气。
“先喝一碗汤。”齐钺给许徵妫盛了一碗汤放在她的面前说道。
“谢谢。”许徵妫轻轻点头。
鸡汤入口就是淡淡的香甜，虽然这只鸡很肥，但是鸡汤却丝毫不油腻，再加上有板栗的存在，很好地中和了鸡肉中的油脂。
鸡汤顺着口腔一路到了胃里，温和滋补的鸡汤让胃部发出了狂欢，许徵妫闭上眼睛回味了一下，感叹道：“果然只有最新鲜的食材，才能做出最美味的食物。”
放下碗，许徵妫拿起筷子夹了一块鱼肉放在嘴里。
鱼肉紧致鲜嫩，有嚼劲而不柴，更重要的，许徵妫可以感觉到，这次的清蒸鱼完美的保留了属于鱼的鲜美，而却没有丝毫的腥气。
她知道这肯定是系统出品蒸笼的缘故。
·······
回来之后，许徵妫和齐钺就跟大家说了山上有板栗树的事情。
大家听到之后，都有些兴奋，宋力道：“依我看，咱们还是不要告诉社员了，咱们几个偷偷上山把板栗摘回来吧。”
温蕾一脸赞同的样子说道：“是啊是啊，要是告诉了社员们，哪还有我们什么事情啊？难道你们不想多吃一些吗？”
姚锐第一时间看向齐钺，齐钺沉声道：“不行，要告诉社员，这板栗树是属于整个红头山大队的，不是我们的，我们没有资格独占。”
“你·······”温蕾气恼，道：“那你打来的猎物怎么不说是属于整个大队的？”
“山上有猎物是所有人都知道的事情，我能打来是我的本事。”齐钺看了她一眼说道，“而板栗树不是我种的，只是我偶然发现，当然要告诉所有人，如果你有本事的话，可以爬到最高处，摘到最多的板栗回来，相信也不会有人有意见。”
栾薇等到齐钺说完，迫不及待的说道：“是啊是啊，齐钺说的有道理，我们不能独占，应该学会分享才是。”
“这不是分享，这只是告知消息。”想到之前徐曼云跟自己说的话，齐钺反驳道，“而且我也没有那么高的觉悟，我只是做了我应该做的，就算你们都不同意，我还是会告诉社员。”
齐钺说完后站起身来离开了这间屋子。
第070章 清蒸鱼[2/2页]