许徵妫进了厨房，两个大婶已经在屋里和面了，许徵妫看到墙角的几口袋粮食，往前走了走，看到有一小袋的绿豆。
想了想说道：“燕妮，要不咱们先做个绿豆汤给大家伙送去吧。”
虽然现在已经是秋季，但是正午时候的太阳依然炽热，大家顶着太阳干活，也容易中暑。
张燕妮早就得了自己爹娘的嘱咐，今天一切都听许徵妫的，自然没有啥意见。
将绿豆用水浸泡着，张书记媳妇抱了两个大南瓜进来，说道：“今天晌午吃包子。”
南瓜馅的包子香甜清香，肯定比大家吃窝窝头就咸菜好多了。
张书记媳妇的话刚说完，张书记就背着手进来了，道：“晌午给大家吃肉，三十斤。”
许徵妫这下子真的惊讶了。
昨天还是窝窝头配咸菜，今天就是大肉配包子，这一个天上一个地下啊。
惊讶的不只有许徵妫一个人，大家的脸上都露出了惊喜的表情，有肉吃，谁还惦记着咸菜窝窝头啊。
张书记的话刚说完，一个身材高大的年轻小伙子一脑门汗的背了半扇肉进来，道：“叔，刚杀的猪，给你挑的好肉送来，这肥剽至少有四五指厚。”
“这是后山大队的杀猪匠家的儿子。”张燕妮低声给许徵妫说道。
张书记点点头，道：“行，帮我给你爹说改天来家里吃饭。”
“行嘞，叔，那我走了。”小伙子擦擦汗憨厚的说道。
张书记的目光落在许徵妫身上，道：“燕妮，你去把肉做了，做的好吃点。”
“哎！”张燕妮响亮的答应了一声。
随着张书记的话，许多人的脸色都变了。
好容易吃回肉，让张燕妮做，那不是白瞎了。
大家面面相觑，但是都不敢出言质疑。
张燕妮和许徵妫两人一起将这一大片肉抬到厨房里，一个大婶想了想，想要跟上去，不管咋说，不能叫燕妮把肉嚯嚯了。
张书记媳妇见状立刻说道：“五嫂子，你快帮我剁馅子。”
许徵妫和张燕妮把肉搬到屋里，张燕妮的眼睛都在发光，道：“小许，你可得把肉做的好吃点。”
许徵妫笑笑：“放心吧，我早有准备。”许徵妫说着从自己的背包里拿出了自己的调料。
张燕妮看到一个个的瓶瓶罐罐，睁大了眼睛，道：“这都是啥呀？”
“这都是我自己的佐料，这是老抽，这是醋，这是豆瓣酱，这一袋里面是香料。”许徵妫给张燕妮介绍道。
“乖乖，做个饭还有这么多的讲究，怪不得你做饭这么好吃呢。”张燕妮还在震惊的时候，许徵妫就已经开始忙活起来了。整个红头山大队加起来有五六百人，三十斤肉听着不少，但是平均到每个人的头上也不过五六片肉。
所以这次许徵妫做饭不要求味道上的极致，但是要把肉香味儿和油脂激发到极致，最大的程度满足社员的胃和嘴巴。
简而言之，最好是浓油赤酱，让大家吃的满嘴流油。
大锅菜很难讲究精细，但是这也不代表许徵妫打算敷衍。
将肉切成三指宽的肉条，然后斜着切成薄片。
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第043章 有雨[1/2页]