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第一千二百章 实验[2/2页]

重生八五当家做主 云紫飞

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人都坚持不下去。
      没本钱的不行,没耐心的也不行。
      这两样,她都有。
      百果园和竹林每年都有不错的收益,就当是自己种了摇钱树,只要老天爷给力就会有收益。
      挺好的。
      “大妹,你那枝头上的桔子还不不摘?”
      关大叔喝了不少酒,红着脸过来问她:“到时候摘下来水份都怕不够了噢。”
      “关大叔,我就是准备这过年的时候摘的,这也是当在搞实验。”
      今年的桔子有一个好收成,王建小林他们都很高兴。
      但是丰收也有丰收的麻烦:采收期短,大家都的水果都上市,卖不出好价格。
      叶佳荣突然想起了大棚蔬菜水果反季卖的事儿。
      于是就让人买了薄膜,留了五六十棵树盖住了做实验,就想看看到春节的时候来摘行不行。
      她问过周教授,周教授说桔子生长在高温多雨的亚热带、热带地区,因此贮藏温度不能过低,否则容易引起柑桔的冻害发生。
      最适合红桔贮藏的温度为十到十二度。
      除了温度,湿度对桔子贮藏影响子很大。
      采收后果实无法像之前那样从树体汲取水分,在贮藏过程中湿度过低就只能消耗自身水分,在这种条件上下果实非常容易出现干瘪的情况,从而大大降低了果实的商品性。
      叶佳荣也有知道后世很多保鲜剂,比如人工果蜡就是其中一中。
      现在好像还没有广泛应用起来,这倒也是消费者的福气。
      “保鲜剂是一种处理食品,防止食品腐烂变质,保持营养成分及色午味不变,对食品进行甜保鲜的辅助手段和技术方法,主要采用化学合成物质和天然物质作为食品保鲜剂。”
      周教授听她说要采用薄膜保温,挂树上待春节再摘的时候觉得理论上是可行的。
      “只是这个度不好把控,空气温度过高,微生物菌迅速繁殖,这样贮藏的柑桔很容易就会遭到霉菌的侵染而开始腐烂。”
      叶佳荣是不想每一个果子上去抹保鲜剂,她就决定采用大棚的方式实验一次。
      所以,原本是十月初就该摘的桔子,现在都腊月二十二了,枝头还挂着红彤彤的。
      “我去摘几个来尝尝,看看有没有水份。”
      叶佳荣说着就跑去摘了几个,没有口袋和筐子,干脆将大衣长摆撩起来装了下来。
      “关大叔,尝尝,正好解解酒。”
      叶佳荣递了一个给他,又给了黄老师一个。
      “祖祖,我帮你剥。”
      “不用,我有手指甲。”
      好吧,老人从来不服输。
      叶佳荣乖乖的将一个广柑递给他。
      “嗯,不错,甜,水份足。”
      关大叔效率才叫高,大家才剥了一点皮,他都直接送到嘴里了。
      叶佳荣一看,好家伙,一个桔子他直接分成四瓣,两头一翘就送进了嘴里面,一口一大瓣,这技术,很不赖啊!
      叶佳荣看他吃得很满足,忍不住都咽了一记口水,费了好大的功夫,才将自己手中的这一个剥开。
      分了一瓣丢进嘴里,咬一口,汁满口,果然是甜,连酸味都没有。
      “这几十棵树今年上了油饼的。”叶佳荣决定明年再大面积追肥油饼,看来老人说得也不假,用了油饼的果子甘蔗味道都很好。

第一千二百章 实验[2/2页]