这次用的还是雨前龙井和太平猴魁两款绿茶。
冷泡茶与传统热茶的区别在于，可以减少咖啡碱和单宁酸等苦味物质的析出，对睡眠影响较小，苦味变少，茶多酚等物质不变。
虽然少了一些苦涩，但同样也就少了回甘，喝了也没那么提神醒脑，有利有弊。
冰萃冷泡茶的制作非常简单，用小冰块将茶叶均匀压实，在冰块融化的过程中，热量的转换随着时间，将茶叶慢慢浸出滋味。
不同的茶叶，要按不同时间制作，饮用效果才最佳。
墨辰的两款绿茶，实验了几次后，定在了两小时。
加上冰融化的过程，两小时35分钟后，一杯冰萃冷泡茶才算正式完工。
一夜过去。
墨辰挂着熊猫眼打开店门。
柳宗善第一个冲了进来，身后带了两位龙国面孔的中年人。
“快快，小墨，给我们上那个每天只卖四壶的茶。”
柳宗善兴奋的搓搓手。
其他两人一开始还半信半疑。
直到三壶茶，御前龙井、六百里太平猴魁和桐木正山小种拿上来，他们全都傻了眼。
“有福了有福了，没想到在纽约这地方，竟然能喝到这么纯粹的龙国极品茶！”
“小墨，你这茶每天都供应四壶吗？那我们天天来。”
墨辰点头：“对，但并不是一直都有了，我这里不卖陈茶，夏天过了就只有普通款了。”
“那你这新茶？到底是从哪里弄到的？这价格简直和白送一样。”
“这个……商业机密。”
正聊着，门外一个中年红脸汉子走了进来。
汉子头上戴着红色头巾，长发飘散在背上，一只瞎掉的眼睛戴着一个海盗眼罩。
墨辰看他的打扮，第一个联想到的就是加勒比海盗。
“热啊，有没有冷饮。”红脸汉子进来的理由看起来和碰碰一样。
“您好，我是这里的店主，店里刚刚推出了新品冷泡茶。”
“嗯，你也好，我叫杰克，就来一杯那什么冷泡茶吧。”
一大杯冷泡绿茶拿出来，上面还放着几块阴冰。
“冷茶？”
“那有什么可喝的？”
柳宗善几人对那冷泡茶没什么兴趣，自顾自喝着他们的热茶。
墨辰对这位杰克蛮好奇，坐到他对面两人聊了起来。
“师傅，您是做什么工作的？”
杰克干了一口冷茶，觉得浑身舒爽。
他豪迈的说道：“我在我们米国第一大港口，纽约港工作，我是一名船长。”
墨辰愣了一下：“哇，还真的是做船长的！”
杰克笑道：“不过我可不是海盗，我是搞海产捕捞和运输的，我经常去你们龙国，很喜欢那里的风土人情。”
墨辰若有所思的点点头：“杰克船长，我也蛮喜欢做水手的，请问做水手最需要的是什么啊？”
杰克想都没想就答道：“勇气。”
“勇气？”
“对，你要有面对孤独的勇气，在茫茫无际的大洋上行船，很容易让人陷入抑郁。”
“还有暴风雨，即便有现代化的船只和设施，深海捕捞也仍然是件危险的工作。”
“哦哦，原来是这样，那杰克船长一定是非常有勇气的人。”
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第83章 杰克船长[1/2页]