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    被切下的鱼肉,在常人眼里看不出什么奇怪。
      但墨辰以一个厨神之孙的资质,却看出原本已经失去生气的鱼肉,颜色从之前的惨白,微微变成了有气色的活力白!
      并且在肉眼不可及的地方,生鱼肉质中的寄生虫等有害物,也在这永灵刀之下灰飞烟灭。
      好家伙,这刀真的是一个厨子的梦想!
      尤其是在处理这种鱼类菜品的时候,简直就是一把无上神器!
      切好鱼肉墨辰看了看老珍妮的厨房。
      调料虽然也很丰富,但对于龙国厨子来讲并不太得心应手。
      找了一会,墨辰拿起一个柠檬滴了几滴柠檬汁,又加入一点砂糖,再配上几滴海鲜汁和一点新鲜碎辣椒,蘸汁就算制作完成。
      拿起叉子,墨辰将鱼块轻轻蘸上一点汁,送到老珍妮嘴边。
      “孩子,这种鱼,真的能直接吃吗?”珍妮有点慌张。
      墨辰自信道:“放心,绝对能吃,而且很好吃。”
      有永灵刀的加成,墨辰相信自己的龙国鱼生不会比米国人的三文鱼生鱼片差。
      “好吧……”
      珍妮面带犹豫的张开了嘴,墨辰忽然想到了什么事情,把手停了下来。
      “奶奶,不好意思,这鱼生88刀一份。”
      “好好好,你要多少钱奶奶都给你。”老珍妮苦笑道。
      她这辈子除了年轻时支援龙国保卫战时吃过几条河鱼,回了米国后就再也没吃过任何河里的东西。
      不过对这位龙国年轻人,老珍妮打心底里说不出的喜欢,让她破回例也不算什么。
      张开嘴,珍妮一口将墨辰递过来的鱼生吃了下去。
      “嗯?”
      原本想象中的腥味并没有出现,却不是因为蘸汁的原因,墨辰只稍微给她蘸了一点点,并不能盖住鱼肉原本的味道。
      老珍妮只觉得这块嫩白的河鱼肉,在自己没有牙的嘴里,仿佛活了起来一样。
      咬上一口,鱼肉并没有因为死掉一下午而失去鲜味,而且散发出了一种不输海鱼的鲜甜!
      珍妮只感觉,这种河鱼不像三文鱼富含那么多的脂肪,这鱼肉比之三文鱼多了一股嚼劲,却不会因为她没有牙而难以咬碎。
      再配合墨辰调制的酸、甜、微辣蘸汁,味道再次升华,让人入口后只觉的鲜味至极,回味无穷。
      “好吃!”
      “没想到河鱼竟然这么好吃!”
      “钢铁,去把我放在桌子上的假牙拿来。”老珍妮顿时被这鱼生勾起了胃口。
      看着老太太的满足的吃相,墨辰也算对永灵刀放下了心。
      果然是神器。
      接下来,墨辰先将其他切好的鱼块用盐和生姜简单腌制一下。
      然后烧起热油,将鱼块裹上鸡蛋液和面粉,再撒一点面包糠,快速放入翻滚的油锅中。
      炸上不到一分钟,鱼块开始微微泛黄后立即取出,冷却后再次复炸。
      将金黄的鱼块捞出,涂上一点番茄酱,黄里透红,色泽光鲜。
      不到十分钟的时间,墨辰又做好第二道菜。
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第32章 梦想的一菜刀[1/2页]