何雨柱得意道:“这四道菜不是我的真本事,我最拿手的是川菜和谭家菜。其余的只能说还凑合。”
“就这还只是凑合?你就给我装吧你。”
说一个半小时,那人就真的是一个半小时到食堂。
这位领导不愧是一个饕客,当菜拿出来时,他扫了一眼菜式,就喊出名字:“沙口笋盏、酸菜炒?菜、脆皮叉烧、九江蒸排骨,这可都是我老家的名菜。”
不等拿饭过来,他就率先动筷子。夹起沙口笋盏细细品味:“这笋就有些不讲究了,用的不是沙口青笋,不过也能理解。”
领导满意的点点头:“外酥里嫩,鲜嫩多汁,这口味差不多,很有水准。”
随后又一点点评,总的来说,对何雨柱的厨艺很肯定。
饭罢,领导招手:“小刘,去把何雨柱叫来。”
何雨柱对系统还是很有信心的,炒完菜后,又继续和老言吹牛打屁。
“何雨柱,随我走。”
老言摆摆手:“去吧,这是个好兆头。”
……
“领导,我就是何雨柱,你找我?”
领导放下水杯:“你是本地人,怎么会做禅城名菜?”
何雨柱嘿嘿嘿一笑:“领导,我八大菜系都会。”
领导将何雨柱的资料丢在何雨柱面前:“这上面只说你是轧钢厂主厨,会川菜和谭家菜,什么时候又会其它菜系了。”
何雨柱扫了一眼档案袋:“我最拿手的是那两样。其余菜系,轧钢厂没要求,所以我也没展露出来。”
“嗯。从你做的这四道菜,你已经知道我是哪里的。”
何雨柱点点头,表示知道。
“那你以后就给我当厨子吧。我哪天要是想到一种美食,会做的出来了吗?”
何雨柱犹豫了一下,不能将话说满:“我必尽我所能达到领导的要求。”
领导点点头:“你和老言一起管食堂,他主你辅。等我哪天嘴馋了,我会安排人去找你,平时你就在食堂给大家伙炒菜。”
然后又丢了一把烟给何雨柱:“今天的菜不错,这包烟给你抽。”
何雨柱犹豫了一下:“领导这……”
领导不在意道:“看到这牌子的烟,我下面那些人不会没收的,你只管放心的抽。不过别给我整的太明显,在大庭广众之下卖弄。”
何雨柱连连拱手:“谢谢领导关照。”
领导挥挥手,示意他下去。
“咋样?”
何雨柱四处扫了一眼,见没人瞧向这边,他从口袋里拿出香烟:“看到没,领导给的。”
看到香烟,老言喉咙动了动,一把握着何雨柱的手腕:“兄弟,你得分老哥我一半,老哥我现在都在抽烟屁股了。”
何雨柱大方道:“瞧老哥说的,我不抽烟,这全都给你了。”
老言摆摆手:“我拿一半,剩下的你给你那里的头铺。”
何雨柱直接道:“不给。打了我的人,还想抽我的烟,门都没有。”
“你咋那么犟嘞,谁还不是从那样过来的,都得走上那一遭。听老哥我的话,这人际关系还是要处理好的。”
“他们对我又没什么大用,我没必要和他们搞好关系。”
“现在是没用,但将来说不定就有用了,冷灶热灶都得烧。保不准哪天冷灶变热灶,热灶变冷灶。尤其是那个古懂,他是有真本事的人。”
第58章:老言的过往[2/2页]