所以，克利艾对这些菜的制作方法都心中有数，早在图书馆就已经打好腹稿，想清楚该如何改进，如何完善，等接下来再试吃一遍，结合实际，自然可以提出很有用的改进建议。
加上自己一个人，一顿饭就花了两枚金币，作为餐厅今天的贵宾客户，提出的意见肯定会受到重视，而店长和主厨们只要不是傻子，肯定能看得出这些建议的价值，届时克利艾就可以顺理成章地提出自己的应聘请求，而不担心被拒绝了。
……
没等太久，一道道热气腾腾，色泽诱人，味道喷香的菜品就端上桌子，克利艾没有急着动餐具，而是仔细观察后，切下一小块品尝，从食物的色、香、味，以及摆盘、温度、新鲜度等各个方面给出提议。
“……肉排本身足够鲜嫩，但如果有多层次的熟成风味选择，适合不同程度的顾客，我觉得这样会更好。”
“……黑胡椒酱的用量多少，根据各人的口味可能有所不同，如果能提供分置酱汁，让顾客自行选择用量，可能会更好一些。”
“……而酱汁中加入少许精细面粉，可以让酱汁更浓稠，用炽热的石板盛装肉排，又可以保障食物的温度，顾客淋上酱汁后，也可以听见烤肉滋滋的声音，丰富用餐体验……”
“……搭配新鲜可以生吃的青菜或蔬果，丰富配色，降低油腻口感……”
克利艾尝一道菜就写一道，针对异界食材做法与现代西餐的一些差距，提了不少意见，还包含少量关键的食谱或者配方思路，力求能吸引到主厨们。
接着，她另起一张纸，用整齐漂亮的手写体，写下一封求职信：
“……所以，店长先生或者厨师长先生，如您所见，我希望应聘贵店的非全职美食顾问或料理师。”
“……如果我对食品有什么新的改进意见，或者创造出全新的菜品，我也会优先向贵店售卖配方，今天这些菜品试吃的建议就是我的诚意。”
“您可以先尝试任用我一个星期的时间，若结果不满意，我会自行离开，您不必支付报酬。”
“若您有意聘请我，可以到贵宾隔间206面谈，我在这里恭候您的到来。”
放下羽毛笔，克利艾折起信纸，放进信封，然后按响传唤铃，让侍者把整理好的纸张和信一起转交给店长，并耐心等待起来。
…………
“呼，累死我了，今天本来人就不少，哪桌的顾客还一口气点了这么多菜……”
餐厅厨房内，一位年轻的厨师好不容易忙完手中的事情，取下厨师帽，擦了擦额头沁出的汗水，靠在墙边稍作休息，嘴里忍不住抱怨起来。
“很快就到丰收节了，大量外来人口都会到赛尔特品尝美食，里面不乏商人或者贵族，我们作为往届丰收节的优胜店铺，到时候肯定会更加忙碌，老爸，你不考虑再加点人手吗？”
另一位正在烹饪煎肉排的光头中年
第三十九章 美食点评[1/2页]