bsp; 扈兰又问了一些其中细节，另外还将价格给定了下来。
不论是竹笋肉末馅还是野菜馅，都是三文钱一个，可以混着送过来，只要标注一下即可。
毕竟一种口味吃多了会有点腻。
若是以后还有新的口味，可以送几个过来尝尝，只要老爷满意，都可以买下。
临走前，管家从袖子中掏出了二十文钱，将扈兰竹筐中剩下的包子馒头全部买下。
“只剩了几个，值不了这么多钱。”
“多的是赏钱。”
扈兰连忙道谢。
果然是大户人家，出手就是阔绰。
扈兰心情好到飞起，去肉铺买了两斤板油两斤腿肉外加一根大棒骨，花了五十文钱。
虽说周孟成家条件相对好一些，但也不是日日吃得起肉的，大概三四日才沾点肉星。
这次从他家带去周孟良那里的一小坨肉，都被剁成了肉末混在包子里面做馅。
今天是个好日子，她特意多买了一斤肉，就是想要炒着当菜吃好好庆祝庆祝。
瞥见地上扔了一堆猪肠子猪心猪肺啥的，扈兰问道：“老板，这个怎么卖呀？”
肉铺老板瞅了一眼：“这些啊，便宜！你要的话六文钱。”
扈兰想了想，六文钱一斤还算便宜，比买肉划得来。
拿回去熏着或者炒着，都是一大美味。
结果拿了六文钱出去，老板把那一堆内脏一股脑扔进了她的竹筐中。
扈兰：？？？
六文钱是所有？？
这里的内脏都没人吃吗，怎么这么便宜！
打听了才知道，这里的大户人家视猪肉为下等肉，寻常都是以吃羊肉狗肉鸡鸭鱼肉为主，猪肉一般只有下层佃户和中农才会购买。
而作为下等肉中的内脏就更不会买来吃，不仅腥得慌还掉面子。
除了揭不开锅又馋肉的穷人家，几乎没有人要。
但真正的穷人家是肯定舍不得花银子买来吃的，故而这东西成了鸡肋，食之无味，弃之可惜。
若是刚好碰到没人买，就相当于砸在了自己的手中。
逼得急了，两三文钱都能够甩卖出去，要不然只能喂狗。
扈兰感觉自己占了大便宜，果然是一个落后的时代，大家还没有挖掘到猪内脏好吃的做法。
当然，前提还是得有调料。
调料不便宜，为了口味好，扈兰咬牙花了三十多文钱买了一些姜、、茱萸以及花椒。
同时发现这个时代还没有辣椒，难怪之前都没有见过。
满载而归。
回到家，扈兰首先便让刘香和方婶两个人处理猪内脏。
刘香满脸都是嫌弃。
“老夫人，这东西怎么吃呀，就算处理得再干净，这股味道总归在，是去不掉的。”
“谁说去不掉？你只管处理干净，待会我告诉你怎么做。”
周孟成在旁边看着，心想自家娘肯定是疯了。
像这种只能够喂狗的猪内脏，她居然还花钱买了回来，还想要做给他们吃。
简直就是瞎胡来！
他一脸嫌弃来到后院，向周孟侠吐槽，说这样的腌?东西他绝对不会碰一口，待会儿饭桌上还得离远一点，免得玷污了他。
第26章 大生意[2/2页]