可以往上抬一抬。”
在稻香镇卖6文钱8文钱,在荆州可以卖8文钱10文钱,这也不算价高。也是很平价的食物。
“它还有更好喝的做法。”
宋长宁想了想,没有往里头加水,而是光用牛奶,添加炼乳,只放一点糖,做了非常好喝的奶茶。
看着这个做法,荆州饭馆的掌柜和林娇娇尝了几口之后,味道更惊艳了:“这样做好是好,味道也更好,只是用料太贵了。”
一杯奶茶就要等量牛奶做,成本就是十几文钱。
宋长宁笑道:“用料的确是贵,但是正因为用料太贵,所以我在稻香镇那里,并没有将这种纯牛乳做的奶茶卖出去。”
荆州饭馆的掌柜和林娇娇都看向宋长宁,林娇娇自然知道,宋长宁不是平白无故说这些话,林娇娇道:“那宋大姑娘,既然没有将这种奶茶在稻香镇卖过,又为何愿意在荆州饭馆,给我们做这醇香的奶茶?”
“是想让我们在荆州饭馆,将这种奶茶卖出去吗?”
宋长宁颔首:“这种奶茶论味道,肯定要比我之前在稻香镇卖的好喝,之所以一直没卖出去,只是因为原材料太贵。原料既然这么贵,卖出去的价格也肯定很贵,稻香镇不会有什么人买得起的。”
“然而这荆州城却是不同了,州城可是除了京都之外最大的城市,达官贵族有的是,土豪遍地走。他们平日里缺的不是银子,只是这一口享受。”
“这昂贵的奶茶,若是能在荆州城卖,我相信,是一定能卖的上价格的。”
荆州饭馆的掌柜点点头,他就在荆州开饭馆,他们荆州饭馆又是荆州最大的饭馆,所以这荆州城里究竟有没有达官贵人,有多少达官贵人,他心里最清楚。
宋长宁说的没错,她第二次做的奶茶虽然好喝,但是不会有多少人去买。
在荆州,却不一样了。
荆州有钱人多呀,一杯奶茶只要好喝就行了,管他几十文几百文的。
荆州饭馆的掌柜当机立断:“宋大姑娘说的没错,这两种奶茶看起来都十分新奇,我想着,就把两种奶茶的配方全都买下来。”
“掌柜爽快。”宋长宁对着荆州饭馆的掌柜点头,笑眯眯的:“说起来这奶茶也不难做,奶茶食谱本身是没多少钱的,唯独只有一样东西,是买不下来的,只能我给你们供给。”
“就是我带来的炼乳。”
“这炼乳是我自己研究的配方,十分复杂,我也不想卖出去,只想自己留着,也是给自己留了一个底牌。”
“若是做奶茶想要好喝,炼乳是必不可少的,若是掌柜不同意从我这里买炼乳……咱们的合作,便也不能继续了。”
听着宋长宁十分直白的话,这对父女对视一眼,道:“那宋大姑娘,咱们先商量商量这两份奶茶的做法多少钱吧,两份给你2000两银子,再加上之前你给我们荆州饭馆带来的生意,我们也为了谢您,就多给您添500两。”
“可以。”价格挺合适的,加上之后还要卖炼乳,宋长宁没有还价:“炼乳我会根据掌柜的需求供给……”
第200章 荆州卖奶茶[2/2页]