半个多小时以后黎世焱的车子在一家五星级酒店门口停了下来。
“就是这里下车吧！”黎世焱转过头看着身旁的孙彩月说道。
“嗯。”
孙彩月打开了车门，孙妈妈和孙友田下了车，在黎世焱的带领下四人走进了荷香园酒店。
这是一家五星级酒店，走进酒店孙友田一脸惊喜地环顾了一圈，他没有想到黎世焱竟然给自己介绍了这么好的工作，能在这样高档的酒店工作他很高兴，孙友田的心里暗暗发誓他一定要努力工作好好表现。
“我说女婿啊你可真是太够意思了，我做梦都没有想到能在这样高档的环境下工作，我还以为你会给我找一个小餐馆呢。”孙友田笑嘻嘻地看着黎世焱说道。
黎世焱转过头看着孙友田微微一笑说道：“正好我朋友这里需要一个厨子，我就把你介绍过来了，至于最后能不能留在这里还是要看你自己的本事的。”
“我明白，我不会让你们失望的，我的厨艺可是一流的。”孙友田自信满满地说道。
黎世焱带着四人走到了后厨，此时一个微胖的中年男人正站在煤气灶前炒着菜，黎世焱朝着男人走了过去。
“海哥，我带人来了。”黎世焱笑容满面地看着名叫海哥的男人说道。
海哥抬起手擦了擦额头上的汗珠，冲着黎世焱微微一笑关掉了煤气，将炒锅里的菜盛到了盘子里。
“世焱，来了。”
“海哥，这位就是我跟你提过的厨子孙友田。”说着黎世焱将目光落到了孙友田的身上。
孙友田急忙笑脸相迎主动和海哥打招呼：“你好，我就是孙友田。”
因为黎世焱的缘故海哥对孙友田的态度还算客气，他微微一笑说道：“你好，我听世焱说你的厨艺很不错，这样吧，你现在给我做个菜我尝尝。”
厨房里食材一应俱全什么都有，鸡鸭鱼肉青菜海鲜什么都不缺。
“好。”孙友田看了看放在厨房里的食材，他想了想然后决定做一道水煮鱼。孙友田将新鲜的鱼捞出来杀好洗净，然后剁下了头尾，然后用熟练的刀工将鱼片成了鱼片，然后将鱼片用少许盐、料酒、生粉、和一个蛋白抓匀，腌15分钟。
海哥右手托着腮帮子认真地观察着孙友田的一举一动，在孙友田做菜的过程中他频频点头，对孙友田的厨艺很是满意。
“看你片鱼片的刀工不错啊。”海哥看着孙友田称赞道。
听见海哥这样说孙妈妈和孙彩月都很高兴，孙友田本人更是兴奋不已：“谢谢夸奖，我最擅长的就是水煮鱼。”
腌了15分钟以后，孙友田烧开了一小锅水，将豆芽洗净后放入了开水中烫了一下，捞出来后放入了一个大盆中，然后向里面撒入了一点盐备用。
在八分热的炒锅中加入了三大勺食用油，然后在锅中放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香以及干红辣椒，出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味。等到水开以后，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，5分钟后关了火，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
孙友田的制作过程海哥看在眼里，每一步都很完美，站在厨房里的每一个人都已经闻到了水煮鱼的香气，让人不禁流下了口水。
“哇！好香啊！”孙彩月笑着说道，一股香气弥漫着空气中。
“嗯，我还没有吃就已经流口水了，我想这个水煮鱼肯定很好吃。”海哥笑盈盈地看着孙友田说道。
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