sp;“做饭,吃饭,吃完了饭你再回去。”甄明明一边说一边挽袖子。
“我去淘米。”甄明娟道。
“淘米干啥?”甄明明笑了。
“还能干啥?当然是做饭了。”甄明娟不明白二妹为什么要这么问,“不是你说要做饭的吗?”
“你去和面,”甄明明道,“我去剁馅儿,咱们今天中午吃饺子。”
“哎呀,还是等明天小年儿再吃吧。”甄明娟心疼地说,“这不年不节的,吃啥饺子?”
“我说吃就吃,你去和面。”甄明明推着她出去,“让你吃你就吃,明天吃你不是都回去了么。”
甄明明选了一块儿上好的后臀尖肉,八分瘦,两分肥。切了做馅儿,不用过多调料,只放了盐,又细细地切了一把蒜苗当葱花。
“放一半白面一半玉米面?”甄明娟问。
“放什么玉米面儿呀?全放白面,满两碗。”甄明明发话道,“别糟蹋了这肉馅儿。”
白面皮儿的肉馅儿饺子,这可不是一般人家能吃的起的。
整个河湾子村只有除夕夜家家吃饺子,可是也吃不上白面皮儿纯肉馅儿的。都是两掺面,菜肉馅儿。
饺子一出锅,那香味儿就飘满了院子。
甄有荣一家闻到了,就好像是疯狗闻到了肉味儿一样,心里躁动不已。
“爸,咱们这蒜苗咋办?人家能收吗?”邱大叶苦着脸问。
他们生的蒜苗要说也不算孬了,可是跟甄明明的没法比。他们自己剪一下点儿,炒了一盘儿,尝了尝味道也行,可是怎么着也不值四毛钱一斤。
“明个儿那拖拉机手应该就来了,我跟他说说,大不了咱们两毛钱一斤!”甄有荣咬了咬牙说。
他算了,他们家能出产大约五百斤蒜苗,两毛钱一斤,也还有一百块钱呢。能保住本儿,还有盈利。
虽然这么说,可他心里还是不痛快。因为这和预期相比,实在差太远了。
他们的蒜苗生长周期过长,甄明明家的蒜苗割了两茬,他们家都割不下来一茬。
而且质量还不如人家的。
现在最要紧的就是挖出那个秘密甄明明家的蒜苗,到底加了什么料?
相比于那屋里的愁云惨雾,甄明明这边可是阳光普照,晴空万里。
热腾腾的肉馅儿饺子上了桌,一个个白白胖胖的,像小猪一样。
面皮儿薄薄的,晶莹透亮,能看得见里头淡红色的肉馅儿。
至于那香味儿就更不必说了,老三,老四两个小馋虫受不了,早爬到炕上去了。
这些食材都是甄明明跟系统兑换的,品质高,味道佳,简直是优中选优。
“妈,你快趁热吃。”甄明娟给母亲单独捞了一盘儿放在炕上。
李桂花看着热气腾腾的饺子,忍不住有些恍惚。
她都多少年没吃上肉馅儿饺子了?她甚至想过,自己在死之前怕是都吃不上了。
谁想到如今自家的日子,竟然能过得这么好了。
第35章 肉馅饺子[2/2页]